Помимо привычных фритюрниц без масла , концепция паровых фритюрниц является для пользователей довольно новой. Итак, что такое паровая фритюрница, как она работает, какую фритюрницу выбрать: безмасляную или паровую? Предлагаем вам узнать больше о паровых фритюрницах в статье ниже.
Что такое паровая фритюрница? Как это работает?
Паровая фритюрница, также известная как паровая фритюрница без масла или паровая фритюрница, представляет собой тип кастрюли, в которой пища готовится по принципу сочетания горячего воздуха и конвекции пара.
Во время работы паровая фритюрница одновременно активирует 2 режима: жарка без масла и обжаривание. Сочетание этих двух современных технологий позволяет сделать блюдо хрустящим снаружи, но при этом мягким и сочным за счет удержания воды внутри, что позволяет в полной мере сохранить пищевую ценность продукта даже при жарке или приготовлении на гриле при высоких температурах.

Преимущества паровой фритюрницы
Паровая фритюрница имеет 9 предустановленных режимов приготовления повседневных блюд и 4 ручных режима: приготовление на пару, жарка без масла и жарка на пару, что очень удобно. Пользователям нужно просто выбрать режим, не тратя время на изучение особенностей продукта, количества минут, которое следует выдерживать, и температуры.
Во время приготовления во фритюрнице на пару вам не нужно переворачивать блюдо, как в обычной аэрофритюрнице.
Имеет функцию автоматической очистки паром для легкой очистки кастрюли.
Сравнение паровой фритюрницы и аэрофритюрницы
|
Критерии
|
Паровая фритюрница
|
Фритюрница
|
|
Приготовлено на пару
|
Иметь
|
Не являются
|
|
Особенность тумана
|
Иметь
|
Не являются
|
|
Режим машинной очистки
|
Иметь
|
Не являются
|
|
Шум
|
Плавный, тихий, менее 50 дБ
|
Довольно шумно, более 52 дБ
|
|
Антипригарные аксессуары
|
Иметь
|
Может быть, а может и нет
|
|
Экран управления
|
Трогать
|
Механический или сенсорный
|
Надеемся, что статья выше помогла вам лучше разобраться в паровых фритюрницах, чтобы вы могли сделать лучший выбор для своей семьи.