Лосось - это пища, содержащая ДГК, омега и множество витаминов и микроэлементов, которые полезны для развития мозга вашего ребенка. Мама может сделать хлопья из семги для вашего малыша как нельзя лучше. И вкусно, и сытно, довольно удобно.
Расскажите маме, как приготовить хлопья из лосося для малыша
Сырье для изготовления креветок из лосося
Необходимо подготовить ингредиенты
Лосось: 300 грамм (можно и больше)
Свежее молоко без сахара: 200 мл (одна маленькая коробочка)
Имбирь: 1 маленькая луковица
Вкусный рыбный соус, растительное масло.
Продолжить
1. Предварительная обработка лосося.
Чаша для молодого лосося
После покупки семгу очистить, промыть солью и филе. Вы наливаете в миску свежее молоко без сахара, добавляете филе лосося и замачиваете его в молоке (молоко, залитое рыбой). Замачивание лосося свежим молоком без сахара поможет очистить кожу и удалить рыбный запах.
Если лосось хранится в морозильной камере, перед замачиванием разморозьте его.
2. Лосось, приготовленный на пару.
Как приготовить хлопья из лосося для малыша
Вы кладете на рыбу свежий имбирь, лук, лемонграсс, добавляете 2 столовые ложки белого вина и готовите на пару. Эти ингредиенты сделают мясо лосося вкуснее.
Мясо рыбы на пару до готовности, затем вынуть, дать остыть.
Учтите, что рыбу следует готовить на пару, чтобы лосось приобрела естественную сладость, в случае варки он потеряет сладость и питательные вещества.
Если вы хотите, чтобы лосось имел красивый, бросающийся в глаза цвет, удалите коричневое мясо возле кожицы рыбы.
3. Измельчите лосось.
Чаша для молодого лосося
Вы извлекаете имбирь, лимонную траву и лук, кладете лосось в миску, а затем измельчаете его пестиком.
В зависимости от способности ребенка есть в сыром виде, если ваш ребенок хорошо ест сырое, вам нужно всего лишь накачать мясо рыбы большой ложкой, но если ребенок может есть только маленькое и гладкое, рыбу можно протереть через сито или положить в блендер. с раствором.
4. Взволнованный
Лосось на гриле для вашего малыша
Для перемешивания лучше всего использовать глубокую сковороду, она широкая, а температура распределяется более равномерно. Вы кладете мясо рыбы в кастрюлю, немного зажигалку и перемешиваете, чтобы рыба постепенно высохла. Добавьте вкусный рыбный соус
Время перемешивания займет 15-20 минут, следует обратить внимание на слабый огонь и хорошо перемешать. Когда духовка потрескалась и достигла определенной степени сухости, выключите огонь. Несмотря на то, что печь была выключена, ее все же пришлось выключить еще на несколько минут, чтобы огонь не загорелся.
Способы консервации
После перемешивания необходимо дать кастрюле полностью остыть перед тем, как поместить ее в стеклянную банку, пластиковую банку или полиэтиленовый пакет, затем плотно накрыть и хранить в сухом прохладном месте. При желании можно хранить в холодильнике.
Когда необходимо использовать, выньте только достаточное количество, а затем немедленно закройте крышку, если часто открывать крышку, это вызовет влагу и плесень, что приведет к полному повреждению.
Как долго можно хранить филе лосося, зависит от типа чаши. Если домашние креветки домашние, они будут храниться в холодильнике меньше, обычно 10-15 дней. А сушеные креветки хранятся дольше, срок хранения до 6 месяцев.
Как использовать креветки из лосося
Миски с лососем можно есть с рисом, липким рисом, кашей или закусками, и взрослые, и дети могут использовать. Для грудничков мамам достаточно положить щепотку креветок в миску с рисом или кашей. Готовый продукт получился восхитительным, привлекательным и красочным, что не оставит равнодушным вашего малыша.
узнать больше
Правильное питание 2-летнего малыша для полноценного развития
Питание для вашего 7-месячного ребенка - отлучение от груди больше не является проблемой!
Мама обеспечивает меню самых горячих блюд на день рождения малыша
Карманные советы по лечению анорексии у младенцев, формирование у малышей полезных привычек в еде!