Диета очень важна для нашего здоровья. Однако в большинстве наших рационов питания часто не хватает этих шести важных питательных веществ .
Питательные вещества, которых обычно не хватает в пище
Витамин А содержится в повседневных продуктах питания, таких как обогащенное молоко и хлопья, яйца, лосось и тунец, но более 40% из нас не получают достаточного количества этого витамина на регулярной основе. Витамин А поддерживает здоровье глаз, накапливаясь в сетчатке и помогая глазу видеть в условиях низкой освещенности.
Витамин А также поддерживает иммунную функцию, поддерживая целостность кожи, слизистой оболочки пищеварительной системы, мочевыводящих путей и легких, помогая поддерживать физические барьеры в организме. Кроме того, витамин А необходим для репродуктивной функции и играет роль в развитии и активации белых кровяных клеток, которые помогают уничтожать вредные бактерии и вирусы.
Вот малоизвестный факт о витамине С: он помогает поддерживать образование коллагена — структурного компонента кровеносных сосудов, хрящей, сухожилий, связок, костей и кожи.
Более известная функция витамина С — его поддержка иммунитета: его антиоксидантные свойства играют роль в защите белых кровяных клеток от повреждений, а витамин С также может способствовать выработке и функционированию белых кровяных клеток.
Витамин D помогает организму усваивать и использовать кальций для поддержания здоровья костей и других функций. Витамин D также играет роль в поддержании функции клеток, нервной системы и иммунной системы.
Ваш организм вырабатывает витамин D, когда ваша кожа подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей B (UVB) солнца. Однако у многих людей не вырабатывается достаточное количество витамина D по разным причинам: от недостатка необходимого пребывания на солнце до общего старения.
Продуктов, богатых витамином D, не так много. Такие продукты, как лосось, тунец и молоко, являются отличными источниками этого питательного вещества, но лишь немногие люди регулярно потребляют достаточное количество этих продуктов, чтобы удовлетворить свои потребности в витамине D. Например, для удовлетворения суточной потребности большинства взрослых людей потребуется шесть стаканов молока, обогащенного витамином D, каждый объемом около 200 мл.
Гораздо разумнее получать витамин D из сочетания здоровой пищи и добавок, дополняющих полноценный рацион питания, содержащий достаточное количество витамина D.
Почти 90% американцев испытывают дефицит незаменимого витамина Е2 — вашего «клеточного телохранителя». Он действует в первую очередь как антиоксидант, защищая клетки от повреждений, вызванных ежедневным обменом веществ, а также воздействием загрязнений, ультрафиолетовых лучей и сигаретного дыма. Витамин Е поддерживает здоровье сердца и мозга, а также иммунитет.
Основными источниками витамина Е являются масло зародышей пшеницы, семена подсолнечника, подсолнечное масло, миндаль и фундук.
Кальций поддерживает прочность костей или, другими словами, является основным структурным компонентом костей, однако более 40% взрослых людей испытывают дефицит кальция.
Хотя большая часть кальция в организме содержится в костях, небольшое количество кальция, находящегося в крови и мягких тканях, чрезвычайно важно, поскольку оно помогает поддерживать нормальный сердечный ритм, сокращение мышц и эффективную связь между нервными клетками. Если кальция недостаточно, организм будет заимствовать его из костей, чтобы поддерживать необходимый уровень в крови и мягких тканях.
Ежедневное потребление достаточного количества кальция помогает поддерживать уровень кальция в костях и может снизить риск остеопороза; заболевание, характеризующееся хрупкостью костей, которые легко ломаются. Йогурт, молоко, сыр, соевое молоко или апельсиновый сок являются отличными источниками кальция.
С возрастом ваш организм усваивает кальций менее эффективно, и вам требуется больше кальция из пищи, добавок или и того, и другого. Женщинам до 50 лет и мужчинам от 19 до 70 лет необходимо потреблять 1000 мг (или три порции молока) в день для удовлетворения потребности в кальции. Женщинам старше 50 лет и мужчинам старше 70 лет необходимо 1200 мг (или четыре порции молока) в день.
Магний часто упускают из виду, но это важный питательный элемент. Магний необходим организму для более чем 300 реакций, включая участие в синтезе белков, выработке энергии, метаболизме углеводов, поддержании нормальной связи между нервными клетками, сокращении мышц и поддержании регулярного сердцебиения.
Как и кальций, магний способствует здоровью костей; Около 50% магния в организме находится в костной ткани. Некоторые научные данные свидетельствуют о том, что дефицит магния может быть фактором риска развития остеопороза после менопаузы. Более половины американцев (52%) не получают достаточного количества магния, вероятно, потому, что мы не едим достаточно растительной пищи, такой как шпинат, черная фасоль и авокадо.
Теперь вы знаете, как витамины A, C, D и E, кальций и магний поддерживают здоровье и как большинство из нас часто испытывают дефицит этих шести важных витаминов и минералов. В дополнение к сбалансированной диете, получить эти необходимые питательные вещества вам также может помочь комплекс поливитаминов.
Руководство по статьям 4 и 5 НАТО, правилам самообороны ООН и объяснение того, почему консультации не означают автоматического вступления Европы в войну.
Оцените утверждения об Иране в шесть этапов, различая обогащение урана, разработку оружия и подтвержденное обладание им.
Понимание полномочий по принятию решений в ядерной сфере в шесть этапов, включая контроль со стороны гражданского населения США и ограничения общедоступной информации об Израиле.
Справочник по официальным данным о сбоях в судоходстве в Ормузском проливе в 2026 году, заявлениям, связанным с Ираном, подтвержденным инцидентам и тому, что остается неясным.
Основанное на источниках руководство по рискам ядерной эскалации, правилам Устава ООН и статье 5 НАТО в строго гипотетическом сценарии с Ираном.
Для подготовки к отключению электроэнергии используйте пять шагов; сценарии, связанные с ядерным взрывом и электромагнитным импульсом, являются гипотетическими, и в первую очередь необходимо следовать официальным инструкциям по размещению в убежищах.
Используйте 5 защитных шагов для подтверждения кибернарушения, защиты учетных записей домохозяйств и предотвращения ошибочного принятия отключения электроэнергии за войну.
Используйте эти 5 шагов, чтобы оценить климатические последствия гипотетического удара Ирана, сравнить допущения моделей и избежать необоснованных прогнозов.
Ознакомьтесь с шестью шагами по чтению научных работ по вопросам климата, продовольствия и восстановления экосистем после гипотетического ядерного конфликта.
Соберите практичный комплект для подготовки к радиоактивным осадкам за шесть шагов, включающий герметично упакованные продукты питания и воду, радиоприемник, медикаменты и инструкции по обустройству укрытия.
