Компостирование не только сокращает количество отходов на свалках, но и улучшает состояние вашего двора. По данным Агентства по охране окружающей среды (EPA), « компост — это органический материал, который можно добавлять в почву для улучшения роста растений ». Это значит, что вы получите лучший урожай фруктов, более красивые цветы и более здоровый сад без дополнительных затрат, взяв излишки урожая вашей семьи и превратив их в «удобрение для растений».

Следуйте приведенному ниже руководству по компостированию, чтобы помочь улучшить планету и свой сад, одновременно сократив количество отходов .
Почему компост?
Компостирование — эффективный способ сокращения количества отходов, выбрасываемых в окружающую среду. Это не только сокращает выбросы метана, вырабатываемого свалками (основной фактор глобального потепления), но и помогает контролировать запахи мусора в вашем доме.
И в чем заключается самая большая выгода? У вас будет богатое питательными веществами удобрение для использования в вашем домашнем саду.
Что можно компостировать?
Пищевые отходы и садовые отходы могут составлять наибольший процент компостного материала. В смесь можно добавлять и другие предметы домашнего обихода, например, газеты и волосы.
✔️ Еда
- Фруктовые и овощные очистки и кожура
- Грибная крошка
- Яичная скорлупа
- Хлеб, крупы и макаронные изделия
- Кофейная гуща и несколько кофейных фильтров
- Рассыпной чай и чайные пакетики
✔️ Суд
- Трава
- Лист
- Древесная зола
- Опилки
✔️ Другое
- Газета
- Картон
- Сушилка для белья Lint
- Волосы
- Стрижка ногтей
- Коричневый бумажный пакет
- Зубочистка
- Совпадения
- Срезанные цветы
Что нельзя компостировать?
Хотя молочные или животные продукты (включая кости животных) и являются биоразлагаемыми, они начинают пахнуть и привлекать вредителей, поэтому выбрасывайте их в мусор. То же самое касается жиров, масел и отходов домашних животных. Кроме того, если у вас есть больное или зараженное насекомыми растение, не кладите его в компостную кучу — оно может загрязнить компост.
✔️ Еда
- Мясо или кости животных
- Молоко
- Яичный белок или желток
✔️ Суд
- Больные листья или растения
- Угольная зола
✔️ Другое
- Толстый
- Химический
- Отходы домашних животных
- Этикетки на продуктах
- Пластик
- Жиры и масла

Как можно компостировать на открытом воздухе?
1. Создайте место для компоста. Если вы планируете использовать компостный ящик, убедитесь, что он расположен в удобном месте и имеет достаточно места для открывания крышки. Для компостирования в помещении хорошо подходят контейнеры с завинчивающимися крышками. Их легко открывать и закрывать, сохраняя при этом аромат.
При компостировании выберите открытое пространство (вам понадобится площадь не менее 1 кв. м) и разложите ветки или солому, чтобы обеспечить аэрацию и дренаж. Используйте проволочную сетку или ограждение, чтобы защитить компостную кучу от окружающих животных.
2. Сбалансируйте «зеленые» и «коричневые» материалы. Полезное соотношение для состава компоста составляет около двух третей «коричневого материала» (веток деревьев, сухих листьев или почвы) и одной трети «зеленого материала» (пищевых отходов или свежих растительных отходов). Поддержание баланса важно, поскольку «коричневый» материал богат углеродом, питающим организмы, которые разлагают отходы, в то время как «зеленый» материал обеспечивает азот — ключ к построению клеточной структуры вашей новой почвы.
Для смешивания материалов следует использовать лопату, измельчая все лишние объемные материалы. После перемешивания сверху добавьте тонкий слой коричневого материала.
3. Управление влажностью. Если куча не получает достаточного количества осадков, вам придется добавлять воду с помощью лейки или шланга. Вы также можете добавить влажный излишек материала, когда требуется влага. Вы выберете влажность, а не сырость.
Если вы живете в регионе с большим количеством осадков, накройте компостную кучу, чтобы она не намокла, так как это может привести к гниению и гибели полезных микроорганизмов.
4. Переверните компост. Вашему компосту тоже нужен кислород. Без воздуха ваша компостная куча начнет гнить и издавать неприятный запах, поэтому вам придется переворачивать и перемешивать ее. При правильном сочетании отходов, влаги и воздуха компост будет пахнуть землей.
При использовании контейнера можно выбрать мешалку, которая будет вращаться, перемешивая компост. Некоторые машины имеют внутренние направляющие, которые способствуют аэрации компоста. При использовании полировальных средств следуйте рекомендациям производителя. Большинство рекомендует переворачивать мусорное ведро каждые два-три дня.
5. При переворачивании компост�� проверяйте температуру. Центр компостной кучи или контейнера должен быть теплым; Необходимо поддерживать внутреннюю температуру в пределах от 130˚F до 150˚F. Когда компост будет готов, он перестанет выделять тепло и станет однородным и рыхлым, как почва.

Как можно компостировать в помещении?
Независимо от того, живете ли вы в квартире или в доме без двора, вы можете организовать небольшой пункт сбора отходов прямо на кухне, чтобы вам не пришлось выбрасывать остатки еды.
- Приобретите компостный ящик с плотно закрывающейся крышкой. Независимо от того, выбираете ли вы мусорное ведро из пластика или нержавеющей стали, убедитесь, что у него есть крышка.
- Выстелите компостный ящик биоразлагаемыми пакетами.
- Храните полные мешки с компостом в морозильнике. Вам нужно будет регулярно менять мешок, чтобы крошки, которые лежат неделями, не начали распространять неприятный запах. Как только мусорное ведро заполнится, плотно завяжите пакет и поместите его в морозильник. Это облегчит транспортировку обрезков, устранит любые запахи, остановит процесс разложения и выиграет время, если вы не сможете убрать их сразу.
Смешайте его с грядками или посыпьте сверху. Помните, что компост не заменяет почву, а действует как натуральное удобрение, питающее почву и растения, поэтому для достижения наилучших результатов добавляйте его несколько раз в год.